Nem todos sabem que a Rússia não exporta apenas recursos naturais e minerais. A demanda por sorvetes russos no exterior já vem de longa data. A delicadeza feita na Rússia goza de popularidade mundial desde a China até os EUA.

No ano passado, os EUA se tornaram o maior importador de sorvetes russos. O país comprou 10,6 mil toneladas de sorvete no valor de US$ 29 milhões. O Cazaquistão, o segundo maior importador, comprou 9,9 mil toneladas de sorvete no valor de US$ 23 milhões. Na Mongólia, os suprimentos aumentaram em 7,1% para 2,2 mil toneladas. Ucrânia, China e Senegal também estavam entre os 5 maiores compradores de sorvete russo no ano passado. Em geral, a Rússia entrega o produto em 45 países. Em 2021, suas exportações de sorvete cresceram em um recorde de 50%, chegando a US$ 86 milhões. O volume de fornecimento saltou 26% e ultrapassou 33 mil toneladas.

Segundo o CEO da Streda Consulting, Alexey Gruzdev, os EUA e o Canadá se tornaram mercados importantes para a Rússia nos últimos anos. No entanto, o fornecimento de sorvete para outros mercados pós-soviéticos pode agora ser um desafio, e pode levar tempo para aumentar. Portanto, pode levar tempo para diversificar a geografia de abastecimento. A Rússia pode fortalecer significativamente sua posição na China. Da mesma forma, os países da África e do Golfo Pérsico são vistos como mercados promissores.