По информации агентства Bloomberg, многие американцы массово отказываются от употребления говядины. Таким образом они стараются минимизировать негативные последствия для климата. Однако эта стратегия сильно бьет по производителям мясных продуктов и заведениям общепита, подчеркивают эксперты.
В Bloomberg отмечают, что негативные последствия «войны» с мясом со стороны населения США ощутили на себе производители мясной продукции и предприятия общепита. Отказ от говядины в Соединенных Штатах приобретает массовый характер. Многие американцы сравнивают ущерб, нанесенный экологии после употребления говядины, с вредом от использования угля.
По мнению экологов, разведение коров оказывает разрушительное воздействие на климат. В процессе жизнедеятельности они выделяют огромное количество парникового газа из-за особенностей пищеварительной системы. Согласно расчетам Организации Объединенных наций (ООН), значительная часть парниковых газов в мире (14,5% ) приходится на животноводство, а две трети от этого объема – на долю крупного рогатого скота, в первую очередь коров.
По данным опроса исследовательской компании Datassentia, больше половины американцев (70%) готовы сократить потребление мяса, а 58% из них предпочитают фрукты, овощи и цельнозерновые культуры. Этой позиции придерживаются в таких крупных учебных заведениях, как Гарвард, Стэнфорд и Университет штата Канзас. Данные вузы присоединились к специальной программе, предусматривающей переход к здоровой и экологически чистой пище.
Однако отказ от употребления говядины сильно ударил по производителям мяса, в первую очередь по американским фермерам. Так называемая «белковая война» лишила их стабильного дохода. Масла в огонь добавили инвесторы, которые стали вкладываться в стартапы по выращиванию искусственного мяса. В итоге под ударом оказались и заведения общепита, в частности мясные рестораны. Многим из них пришлось свернуть бизнес. Некоторые смогли подстроиться под новые требования и исключить из меню мясные блюда.
Согласно исследованию Kearney, к 2025 году объем мировых продаж мяса существенно сократится. Многие эксперты ожидают к 2040 году появления заменителей говядины, доля которых составит 33% от всей мясной продукции. Отметим, что в большинстве стран миллионы людей отказались от употребления говядины, и их число постоянно растет.
Стоит ли сегодня приступать к торговле?
Если вас мучают такие сомнения – заручитесь перед выходом на рынок экспертным мнением. В нашей команде есть трейдеры, имеющие многолетний и успешный опыт торговли на Форекс. Они всегда готовы поделиться своими профессиональными наработками и эффективными торговыми рекомендациями.
*Представленный анализ рынка носит информативный характер и не является руководством к совершению сделки.
-
Большая пятерка
от ИнстаФорексИнстаФорекс продолжает претворять
в жизнь ваши самые смелые мечты.СТАТЬ УЧАСТНИКОМ -
Счастливый депозитПополни счет на $3 000 и получи еще $8000!
В марте мы проводим розыгрыш $8000 в рамках акции "Счастливый депозит"!
Пополнив счет на сумму не менее $3 000, вы автоматически становитесь участником акции.СТАТЬ УЧАСТНИКОМ -
Девайсы в подарокСтановитесь участником розыгрыша мобильных девайсов при пополнении счета от $500СТАТЬ УЧАСТНИКОМ
-
Бонус на каждое пополнение ИнстаФорекс 55%Оформите заявку и увеличивайте каждый депозит на 55%ПОЛУЧИТЬ БОНУС
-
Бонус на каждое пополнение ИнстаФорекс 30%Реальная возможность увеличить каждый депозит на 30%ПОЛУЧИТЬ БОНУС