No todo el mundo sabe que Rusia exporta no solo recursos naturales y minerales. El helado ruso ha tenido demanda en el extranjero durante mucho tiempo. El manjar hecho en Rusia goza de popularidad mundial desde China hasta los EE.UU.

El año pasado, Estados Unidos se convirtió en el importador número uno de helados rusos. El país compró 10,6 mil toneladas de helados por un valor de $29 millones. Kazajstán, el segundo mayor importador, compró 9,9 mil toneladas por valor de $23 millones. En Mongolia, los suministros aumentaron un 7,1% a 2,2 mil toneladas. Ucrania, China y Senegal también estuvieron entre los 5 principales compradores de helados rusos el año pasado. En general, Rusia entrega el producto en 45 países. En 2021, sus exportaciones de helados crecieron un récord del 50% a $86 millones. Los volúmenes de suministro aumentaron un 26% y superaron las 33 mil toneladas.

Según el CEO de Streda Consulting, Alexey Gruzdev, EE.UU. y Canadá se han convertido en mercados importantes para Rusia en los últimos años. Sin embargo, el suministro de helados a otros mercados postsoviéticos ahora puede ser un desafío. Por lo tanto, puede llevar tiempo diversificar la geografía del suministro. Rusia puede fortalecer significativamente su posición en China. Asimismo, los países de África y el Golfo Pérsico son vistos como mercados prometedores.