06.11.202609:02:49UTC+00Preços Globais dos Alimentos Moderam Após as Altas de 2022

O Índice de Preços dos Alimentos da FAO recuou 1,2% em outubro de 2026, ficando em média em 133,9 pontos, abaixo do pico registrado em setembro de 2022. Os preços dos cereais caíram 4,5%, com os preços do trigo cedendo em função da demanda internacional contida e de uma melhoria nas perspectivas de produção, especialmente na Argentina. Os preços da carne também diminuíram 1,2%, refletindo cotações mais baixas para carne suína, ovina e bovina, enquanto os preços da carne de aves permaneceram amplamente inalterados.

Os preços dos laticínios recuaram 1,1%, já que as quedas nas cotações internacionais da manteiga e do queijo mais do que compensaram novas altas nos preços do leite em pó. Em contraste, os preços dos óleos vegetais avançaram 0,3%, atingindo seu nível mais alto desde junho de 2022. A alta foi impulsionada principalmente pelo aumento das cotações de óleo de soja e de óleo de girassol, que mais do que compensaram a queda nos preços do óleo de colza; os preços do óleo de palma permaneceram praticamente inalterados.

Os preços do açúcar dispararam 6,6%, atingindo um novo recorde em 2024. O aumento foi amplamente atribuído a interrupções relacionadas a chuvas que afetaram a colheita de cana-de-açúcar e as operações de moagem na principal região Centro-Sul produtora do Brasil.