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09.01.202609:19:46UTC+00Precios mundiales de alimentos caen a un mínimo de 16 meses

El Índice de Precios de los Alimentos de la FAO disminuyó un 0.6%, alcanzando 124.3 puntos en diciembre de 2025, marcando el nivel más bajo desde agosto de 2024. Esta caída fue resultado de las reducciones en los índices de precios de productos lácteos, carne y aceites vegetales, que más que compensaron los aumentos en los índices de cereales y azúcar. Durante todo el 2025, el índice promedió 127.2 puntos, representando un aumento del 4.3% en comparación con el promedio de 2024.

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