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09.09.202601:58:24UTC+00Los precios de los alimentos en China caen por quinto mes

Los precios de los alimentos en China cayeron un 1,4% interanual en agosto de 2026, moderándose desde el descenso del 1,5% registrado en julio. Aunque fue el quinto mes consecutivo de contracción, también supuso la caída más pequeña de la serie actual. Los precios continuaron bajando en el caso de la fruta fresca (-0,5% frente al -1,1% de julio), los aceites comestibles (-1,3% frente al -1,1%) y los productos lácteos (-1,4% frente al -1,5%). Los precios de las verduras frescas descendieron un 2,8%, revirtiendo el avance del 0,3% del mes anterior. Los precios de la carne de cerdo, un componente clave de la cesta de alimentos de China, siguieron bajo presión y retrocedieron un 11,8% tras la caída del 13,9% en julio, en un contexto de abundante oferta y una demanda débil. En cambio, los precios de los huevos subieron a un ritmo más rápido, acelerándose hasta el 15,0% desde el 14,4%.

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