empty
 
 
โลกเตรียมพบกับวิกฤตอาหาร

โลกเตรียมพบกับวิกฤตอาหาร

Business Insider ระบุว่าในอนาคตอันใกล้นี้ ผลิตภัณฑ์อาหารยอดนิยมอย่างเช่นน้ำมันและซีเรียลต่างๆอาจขาดแคลน

นอกจากนั้นนักวิเคราะห์ของ Business Insider เชื่อว่าตอนนี้โลกกำลังเข้าสู่ยุคของการป้องกันด้านอาหาร การกีดกันทางการค้าที่ทวีความรุนแรงขึ้นได้ทำให้เกิดความโกลาหลในตลาดอาหารโลกโดยประเทศต่างๆ ได้ระงับการส่งออกวัตถุดิบหลักอย่างเช่นธัญพืช น้ำมันสำหรับประกอบอาหารและถั่วพัลส์ พวกเขาต้องทำตามขั้นตอนดังกล่าวเพื่อปกป้องสินค้าคงเหลือจากภาวะเงินเฟ้อที่เพิ่มขึ้น

รัสเซียและยูเครนได้ออกมาตรการจำกัดการส่งออกข้าวสาลีและน้ำมันดอกทานตะวันแล้ว ประเทศอินโดนีเซีย อาร์เจนตินาและคาซัคสถานระงับการขายผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในต่างประเทศเพื่อควบคุมราคาในประเทศที่พุ่งสูงขึ้น

รัฐบาลอาจทำให้มาตรการกีดกันรุนแรงขึ้นเนื่องจากราคาอาหารที่เพิ่มขึ้น นักเศรษฐศาสตร์ของ Nomura เน้นย้ำว่าในประเทศแถบเอเชียนั้นอัตราเงินเฟ้อและต้นทุนอาหารอาจพุ่งสูงขึ้นครั้งใหม่

โดยเฉพาะอย่างยิ่งราคาพืชผลที่สูงเป็นประวัติการณ์เกิดขึ้นในช่วงวิกฤตการเงินโลกในปี 2008 ในขณะนี้ยูเครนและซัพพลายเออร์รายใหญ่อื่นๆได้ลดการส่งออกธัญพืช ขณะที่อินเดียและเวียดนามจำกัดการส่งออกข้าว ทางด้าน Business Insider กลัวว่าอดีตจะซ้ำรอย มาตรการดังกล่าวจะทำให้ราคาสูงเกินจริง จึงส่งผลให้โลกเข้าใกล้วิกฤตด้านอาหารมากขึ้น

กระทรวงเกษตรสหรัฐ (USDA) ระบุว่าปัจจุบันรัสเซียเป็นผู้ส่งออกข้าวสาลีรายใหญ่ที่สุดของโลก โดยคิดเป็นสัดส่วน 20% ของการส่งออกธัญพืชทั่วโลก ท่ามกลางฉากหลังของความขัดแย้งรัสเซีย-ยูเครน ประเทศได้กำหนดข้อจำกัดหลายประการในการส่งออกอาหาร รวมถึงการสั่งห้ามการจัดหาข้าวสาลีชั่วคราว

น้ำตาลและเมล็ดทานตะวันเป็นผลิตภัณฑ์สำคัญอื่นๆ ที่การส่งออกจากรัสเซียถูกระงับ ข้อจำกัดจะมีผลตั้งแต่เดือนเมษายนจนถึงสิงหาคมปี 2022 นอกจากนั้นทางประเทศยังได้แนะนำโควตาการส่งออกสำหรับน้ำมันดอกทานตะวันเพื่อควบคุมภาวะเงินเฟ้อที่พุ่งสูงขึ้น

ยูเครนซึ่งเป็นผู้ส่งออกข้าวสาลีรายใหญ่อันดับ 5 ของโลกยังได้สั่งห้ามการขายผลิตภัณฑ์หลักไปบางส่วนในต่างประเทศอีกด้วย รัฐบาลปฏิเสธที่จะส่งออกผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นเช่นข้าวสาลีและข้าวโอ๊ต

ประเทศอินโดนีเซียซึ่งเป็นผู้ผลิตน้ำมันปาล์มรายใหญ่ที่สุดของโลกได้สั่งห้ามการส่งออกน้ำมันพืชที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุด การระงับการขนส่งน้ำมันสำหรับประกอบอาหารและวัตถุดิบกลายเป็นมาตรการเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาการขาดแคลนน้ำมันในตลาดภายในประเทศ ราคาขายปลีกของน้ำมันปาล์มพุ่งขึ้น 40% ในปี 2022

สำนักข่าวรอยเตอร์ชี้ให้เห็นว่าประเทศอาร์เจนตินาซึ่งเป็นผู้ส่งออกเนื้อวัวรายใหญ่อันดับ 5 ของโลกได้ระงับการส่งออกเนื้อวัวชั่วคราวเพื่อระงับอัตราเงินเฟ้อในประเทศ ในปี 2021 อัตราเงินเฟ้อในอาร์เจนตินาแตะระดับ 50.9%

ประเทศคาซัคสถานยังจำกัดการส่งออกข้าวสาลีและแป้งสาลีตามราคาในประเทศที่เพิ่มขึ้น 30% การห้ามดังกล่าวจะมีผลใช้บังคับใช้จนถึงวันที่ 15 เดือยมิถุนายนของปีนี้ คาซัคสถานเป็นผู้ส่งออกข้าวสาลีรายใหญ่ที่สุดโดยคิดเป็น 4% ของอุปทานทั่วโลก

กลับ

See also

หากไม่สะดวกคุยในตอนนี้
ระบุคำถามไว้ได้ใน แชท.