12.08.202608:38:38UTC+00Harga Gandum Melonjak Seiring Meningkatnya Risiko Pasokan dari Laut Hitam

Harga gandum naik lebih dari 3% pada hari Rabu hingga menembus $6,50 per gantang, mendekati level tertinggi dua tahun di $7,08 yang dicapai pada 22 Juli, seiring meningkatnya kekhawatiran atas gangguan pasokan di kawasan Laut Hitam. Reli tersebut terjadi setelah laporan bahwa serangan drone besar-besaran dari Ukraina telah menghentikan operasional di sebuah terminal biji-bijian di Novorossiysk, pusat ekspor gandum Laut Hitam utama Rusia.

Serangan tersebut kembali memicu kekhawatiran tentang arus ekspor selama musim pengiriman puncak bagi Rusia dan Ukraina, karena kedua negara semakin sering menargetkan kapal serta infrastruktur logistik satu sama lain. Ekspor gandum Rusia kini diperkirakan akan turun pada bulan Agustus ke level terendah dalam hampir sepuluh tahun, sementara lembaga konsultan IKAR telah menurunkan proyeksi ekspor 2026/27 sebesar 500.000 ton menjadi 44,5 juta ton. Ukraina juga memangkas perkiraan ekspor biji-bijiannya hingga 12%.

Kendati demikian, lemahnya permintaan global, harga Rusia yang lebih rendah, dan ketersediaan rute ekspor alternatif dapat membantu meredam dampak terhadap pasokan dunia secara keseluruhan.