بزنس انسائیڈر نے نوٹ کیا کہ مستقبل قریب میں، مختلف قسم کے تیل اور اناج جیسی مشہور غذائی مصنوعات کی فراہمی کم ہو سکتی ہے۔

مزید یہ کہ بزنس انسائیڈر کے تجزیہ کاروں کا خیال ہے کہ دنیا اب خوراک کے تحفظ کے دور کی طرف بڑھ رہی ہے۔ بڑھتی ہوئی تحفظ پسندی عالمی غذائی منڈیوں میں افراتفری کو ہوا دے رہی ہے اور ممالک اناج، کوکنگ آئل اور دالوں سمیت اہم اشیاء کی برآمدات پر پابندی لگا رہے ہیں۔ انہیں بڑھتی ہوئی مہنگائی کے پس منظر میں اپنی انوینٹری کی حفاظت کے لیے ایسے اقدامات کرنے ہوں گے۔

روس اور یوکرین پہلے ہی گندم اور سورج مکھی کے تیل کی برآمدات پر پابندیاں لگا چکے ہیں۔ انڈونیشیا، ارجنٹائن اور قازقستان نے بڑھتی ہوئی گھریلو قیمتوں کو روکنے کے لیے ضروری مصنوعات کی بیرون ملک فروخت روک دی۔

خوراک کی بڑھتی ہوئی قیمتوں کی وجہ سے حکومتیں تحفظ پسندانہ اقدامات کو بڑھا سکتی ہیں۔ نومورا کے ماہرین اقتصادیات نے زور دیا کہ ایشیائی ممالک میں افراط زر اور خوراک کی قیمتوں میں ایک نیا اضافہ ہو سکتا ہے۔

قابل ذکر بات یہ ہے کہ 2008 کے عالمی مالیاتی بحران کے دوران فصلوں کی ریکارڈ بلند قیمتیں واقع ہوئیں۔ اس وقت، یوکرین اور دیگر بڑے سپلائرز نے اناج کی برآمدات کو کم کر دیا، جب کہ بھارت اور ویتنام نے چاول کی برآمدات کو محدود کر دیا۔ بزنس انسائیڈر کو خدشہ ہے کہ ماضی خود کو دہرا سکتا ہے۔ اس طرح کے اقدامات صرف قیمتوں میں اضافہ کریں گے اور دنیا کو خوراک کے بحران کے قریب لے جائیں گے۔

یو ایس ڈپارٹمنٹ آف ایگریکلچر (یو ایس ڈی اے) کے مطابق، روس اس وقت گندم کا سب سے بڑا برآمد کنندہ ہے، جو عالمی غلہ کی برآمدات کا 20 فیصد ہے۔ روس اور یوکرین کے تنازع کے پس منظر میں، ملک نے خوراک کی برآمدات پر کئی پابندیاں عائد کر رکھی ہیں، جن میں گندم کی سپلائی پر عارضی پابندی بھی شامل ہے۔

چینی اور سورج مکھی کے بیج دیگر اہم مصنوعات ہیں جن کی روس سے برآمدات معطل کر دی گئی ہیں۔ یہ پابندیاں اپریل سے اگست 2022 تک لاگو ہوں گی۔ اس کے علاوہ، ملک نے بڑھتی ہوئی افراط زر کو روکنے کے لیے سورج مکھی کے تیل کے لیے برآمدی کوٹہ متعارف کرایا ہے۔

یوکرین، جو کہ عالمی سطح پر گندم کا پانچواں بڑا برآمد کنندہ ہے، نے بھی کچھ اسٹیپلز کی بیرون ملک فروخت پر پابندی لگا دی ہے۔ حکومت نے ضروری مصنوعات جیسے گندم اور جئی برآمد کرنے سے انکار کر دیا۔

انڈونیشیا، دنیا کے سب سے بڑے پام آئل پیدا کرنے والے ملک نے سب سے زیادہ استعمال ہونے والے سبزیوں کے تیل کی برآمدات پر پابندی لگا دی ہے۔ گھریلو مارکیٹ میں تیل کی قلت سے بچنے کے لیے کوکنگ آئل اور اس کے خام مال کی ترسیل روک دی گئی۔ پام آئل کی خوردہ قیمتیں 2022 میں 40 فیصد تک بڑھ گئیں۔

دنیا کے پانچویں سب سے بڑے بیف ایکسپورٹر ارجنٹائن نے ملک میں مہنگائی کو روکنے کے اقدام میں گائے کے گوشت کی برآمد کو عارضی طور پر روک دیا۔ 2021 میں، ارجنٹائن میں افراط زر کی شرح 50.9 فیصد تک پہنچ گئی، رائٹرز نے نشاندہی کی۔

قازقستان نے ملکی قیمتوں میں 30 فیصد اضافے کے بعد گندم اور گندم کے آٹے کی برآمدات کو بھی محدود کر دیا۔ پابندی اس سال 15 جون تک نافذ رہے گی۔ قازقستان گندم کا سب سے بڑا برآمد کنندہ ہے، جو عالمی رسد کا 4 فیصد حصہ ہے۔