Пандемия коронавируса перевернула мир с ног на голову и оказала влияние почти на каждый аспект современной жизни. Локдауны, кризисы, потерянные человеческие жизни – все это на слуху, об этом говорят каждый день. А еще голод. Продовольственный кризис – не новость, голод сопутствовал человечеству всегда, однако с приходом в мир коронавируса ситуация усугубилась.

Америка активно поддерживает голодающие страны. Но сможет ли она спасти мир? Для начала нужно спасти себя, и в первую очередь от пандемии. Тем не менее помощь – это всегда хорошо. В 2021 году, по оценкам Министерства сельского хозяйства США, с продовольственным кризисом столкнется более миллиарда человек в 76 странах. Число именно голодающих вырастет в три раза и затронет около трех миллионов человек.

Современная продовольственная система – сложная сеть. Во время кризиса игроки этой системы снизили уровень продовольственных запасов в торговых точках с целью экономии капитала. Решили, что будут закупать продукцию по мере необходимости, но неожиданный скачок спроса начал быстро истощать запасы, заставляя продовольственную систему искать новые пути решения для восполнения дефицита. Кризис выявил серьезные недостатки современной продовольственной модели.

Главная же причина голода – падение доходов и рост числа безработных. Это вынудило и дальше будет заставлять людей экономить на питании. Даже не самым бедным придется сознательно недоедать. Потребители начнут менять структуру рациона питания и отдавать предпочтение более дешевым продуктам.

Под ударом, как всегда, Азия и Африка. Сильнее всего продовольственный кризис ощущается в таких странах, как Бангладеш, Индия, Пакистан и Индонезия. Вспышки острой нехватки продуктов питания наблюдаются в Йемене, Зимбабве и Конго, где голодает 80% населения.

Голодные люди – злые люди, поэтому продовольственный кризис несет за собой риски политической нестабильности.