UK pada ketika ini sedang mempertimbangkan untuk memperkenalkan cukai Rumusan Semula Garam dan Gula pertama di dunia sebagai sebahagian daripada Strategi Makanan Nasional yang baru. Menurut penggubal undang-undang, cukai ini akan membantu meningkatkan tabiat makan negara, menjelaskan bahawa pemakanan yang buruk mempunyai kesan negatif terhadap ekonomi dan kesihatan rakyat.

Isi rumah perlu membayar cukai £ 3 (AS$ 4.16) untuk 1 kg gula dan £ 6 (AS$ 8.32) untuk 1 kg garam yang dijual secara pukal. Anehnya, selain menjadikan penduduk lebih sihat, kerajaan akan menambah dari £ 2.9 hingga £ 3.4 bilion setahun (hingga AS$ 4.7 bilion) ke Perbendaharaan. Walaupun begitu, penggubal undang-undang mengatakan bahawa langkah ini dipaksa kerana obesiti adalah salah satu faktor utama kadar kematian yang tinggi di UK sekarang ini. Secara umumnya, pengambilan pemakanan yang tidak sihat menyebabkan kematian kira-kira 64,000 orang setahun dan menelan kos ekonomi £ 74 bilion (AS$ 103 bilion), iaitu sekitar 3.5% daripada KDNK.

Sebagai tambahan, setelah pengenalan cukai baru, syarikat yang terlibat dalam pembekalan produk makanan harus mendedahkan maklumat mengenai penjualan buah-buahan, sayur-sayuran, protein, dan produk dengan kandungan lemak, gula, atau garam yang tinggi. Dalam draf, adalah tidak disarankan untuk mengenakan cukai ke atas daging. Namun, ini menyiratkan langkah-langkah yang bertujuan untuk mengurangkan penggunaannya sebanyak 30% dalam dekad berikutnya.

Terutama, di UK sudah terdapat cukai gula dalam minuman ringan berkarbonat, serta larangan memaparkan makanan ringan dan soda di kaunter pembayaran di pasar raya.