Pada masa hadapan yang boleh dijangka, produk makanan popular seperti pelbagai jenis minyak dan bijirin mungkin kekurangan bekalan, kata Business Insider.

Lebih-lebih lagi, penganalisis di Business Insider percaya bahawa dunia kini beralih kepada era perlindungan makanan. Proteksionisme yang semakin meningkat mencetuskan huru-hara dalam pasaran makanan global dengan negara mengekang eksport makanan ruji termasuk bijirin, minyak masak dan kekacang. Mereka perlu mengambil langkah sedemikian untuk melindungi inventori mereka terhadap latar belakang peningkatan inflasi.

Rusia dan Ukraine telah pun memperkenalkan sekatan ke atas eksport gandum dan minyak bunga matahari. Indonesia, Argentina dan Kazakhstan menghentikan penjualan produk penting di luar negara untuk mengekang kenaikan harga domestik.

Kerajaan mungkin memburukkan lagi langkah perlindungan kerana harga makanan yang semakin meningkat. Di negara-negara Asia, mungkin terdapat peningkatan baru dalam inflasi dan kos makanan, tegas ahli ekonomi Nomura.

Terutama, rekod harga tanaman yang tinggi berlaku semasa krisis kewangan global 2008. Pada masa itu, Ukraine dan pembekal utama lain mengurangkan eksport bijirin, manakala India dan Vietnam mengehadkan eksport beras. Business Insider bimbang masa lalu mungkin berulang. Langkah sedemikian hanya akan menaikkan harga, membawa dunia lebih dekat kepada krisis makanan.

Menurut Jabatan Pertanian AS (USDA), Rusia kini merupakan pengeksport gandum global terbesar, menyumbang 20% daripada eksport bijirin global. Berlatarbelakangkan konflik Rusia-Ukraine, negara itu telah mengenakan beberapa sekatan ke atas eksport makanan, termasuk larangan sementara bekalan gandum.

Gula dan biji bunga matahari adalah produk penting lain yang eksportnya dari Rusia telah digantung. Sekatan itu akan sah dari April hingga Ogos 2022. Selain itu, negara telah memperkenalkan kuota eksport untuk minyak bunga matahari bagi mengekang lonjakan inflasi.

Ukraine, pengeksport gandum global kelima terbesar, turut mengharamkan penjualan beberapa makanan ruji di luar negara. Kerajaan enggan mengeksport produk penting seperti gandum dan oat.

Indonesia, pengeluar minyak sawit terkemuka dunia, mengharamkan eksport minyak sayuran yang paling banyak digunakan. Pemberhentian penghantaran minyak masak dan bahan mentahnya sebagai langkah mengelak kekurangan minyak di pasaran domestik. Harga runcit minyak sawit melonjak sebanyak 40% pada tahun 2022.

Argentina, pengeksport daging lembu kelima terbesar di dunia, menghentikan sementara pengeksportan daging lembunya dalam langkah untuk meredakan inflasi yang berterusan di negara itu. Pada 2021, inflasi di Argentina mencecah 50.9%, kata Reuters.

Kazakhstan juga mengehadkan eksport gandum dan tepung gandum berikutan kenaikan 30% dalam harga domestik. Larangan itu akan terus berkuat kuasa sehingga 15 Jun tahun ini. Kazakhstan ialah pengeksport terbesar gandum, menyumbang 4% daripada bekalan global.